舞鶴の筏で養殖: 2013年1月アーカイブ

【新年のご挨拶と新種の貝です】


昨年は大変お世話になりました。

今年も宜しくお願い致します。

真牡蠣ですが、

年を明けて寒さが増し少し大きく育ちました。


1月末時点で例年出荷する時期のサイズとなりました。


天候の良い日には真牡蠣の掃除に筏に出向いています。

天候の良い日には真牡蠣の掃除に筏に出向いています

若狭の舞鶴湾において、

昨年の年末より新種のムール貝を見かける様になりました。


昨年の年末より新種のムール貝を見かける様になりました


名前を忘れてしまいました。

少し前まで京都府水産事務所のHPに

詳しい情報が記載されていましたが、現在は掲載されていません。


普段見かけるムール貝(こちらではイガイ)は真っ黒ですが、

新種の貝は先端に向かってブルー色となっています。


新種の貝は先端に向かってブルー色となっています

海水温の影響でしょうか?


平成12年の年末に青井の筏で発見されたのが初回でした。

今回は、

吉田の筏でも発見です。

ホームページのご紹介

株式会社スターシップ
「株式会社スターシップ」
通販サービス業務を運営

職人のこだわり
手作りにこだわり和となごむ
商品を販売しています。

食材のこだわり
手作りにこだわり心をこめた
食材を販売しています。

ブログのご紹介

こだわり奮闘日記
職人および食材のこだわり
サイト運営の奮闘日記

若狭湾は冠島周辺の魚釣り
若狭湾「舞鶴・宮津・冠島」
マリーナ・魚釣りの様子や
釣果情報のご紹介

Powered by Movable Type 4.1

制作者の紹介

たかた たかし
株式会社スターシップ
代表 高田 隆至
住所 京都府舞鶴市字吉田210
電話 0773-76-3596
FAX  0773-76-3597
Mail  takata@starship.co.jp
趣味 手作りに関することが
    大好きで、下手ですが
    釣りも少々。

ボタンを押していただくと「ブックマーク」に登録できます。
Yahoo!ブックマークに登録

このアーカイブについて

このページには、2013年1月以降に書かれたブログ記事のうち舞鶴の筏で養殖カテゴリに属しているものが含まれています。

前のアーカイブは舞鶴の筏で養殖: 2012年12月です。

次のアーカイブは舞鶴の筏で養殖: 2013年2月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。