【新年のご挨拶と新種の貝です】
昨年は大変お世話になりました。
今年も宜しくお願い致します。
真牡蠣ですが、
年を明けて寒さが増し少し大きく育ちました。
1月末時点で例年出荷する時期のサイズとなりました。
天候の良い日には真牡蠣の掃除に筏に出向いています。
若狭の舞鶴湾において、
昨年の年末より新種のムール貝を見かける様になりました。
名前を忘れてしまいました。
少し前まで京都府水産事務所のHPに
詳しい情報が記載されていましたが、現在は掲載されていません。
普段見かけるムール貝（こちらではイガイ）は真っ黒ですが、
新種の貝は先端に向かってブルー色となっています。
海水温の影響でしょうか？
平成12年の年末に青井の筏で発見されたのが初回でした。
今回は、
吉田の筏でも発見です。
